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Lentilles au boeuf
3 000 FCFA
Mbakhalou Naar
2 500 FCFA
Brochette de lotte + salade et legumes
3 500 FCFA
Nouilles chinoises au bœuf sauté
3 000 FCFA
Salade de boulgour au thon DELETE
3 000 FCFA
Salade Cesar
3 000 FCFA
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Une sélection de nos spécialités
Thiebou yapp vermicelles
Le thiebou yapp vermicelles est un plat sénégalais composé de viande mijotée avec des vermicelles, des oignons, des olives vertes et noires, de la moutarde, du piment, du soja, des aromates, du riz, de l’oignon vert et du poivron vert. Ce mélange savoureux offre une explosion de saveurs et une texture riche, typique de la cuisine ouest-africaine.
Thiou curry poulet
Un savoureux thiou de poulet au curry mijoté avec des carottes, oignons, chou, pommes de terre et piments, relevé d’ail, de poivre, de moutarde et d’épices, servi chaud avec du riz.
Salade de thon composée
Salade fraîche composée de thon, tomates, concombre, maïs doux, pommes de terre, œuf dur et feuilles de salade.
Thiebou guinar rouge (poulet)
Le thiebou guinar rouge est un plat sénégalais à base de poulet mijoté avec du riz, des légumes (carotte, chou, oignon), de la tomate concentrée, des épices et des herbes, offrant une saveur riche et parfumée.
Thiebou yapp niebé rouge
Plat sénégalais généreux à base de riz parfumé et de viande mijotée dans une sauce tomate relevée, agrémenté de niébé rouge, de légumes variés (chou, carotte, patate, oignon, oignon vert) et de yette, le tout épicé avec du piment et assaisonné de sauce soja et d’arômes pour une saveur riche et conviviale.
Rouleaux de printemps
De savoureux rouleaux de printemps composés de galettes de riz garnies de vermicelles, poulet tendre, carottes croquantes, salade fraîche et herbes aromatiques (persil, menthe, oignon vert), relevés d’une pointe de vinaigre balsamique et d’arômes délicats.
Desserts
Pour finir en douceur
Pancake au chocolat
Salade de fruits
Thiakry sow
Cake au citron
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